About ประเภทของนม

About ประเภทของนม

Blog Article

บางคนอาจสนใจแค่ยี่ห้อและรสชาติ แต่ไม่ได้สนใจเรื่องประเภทของนม บางครั้งซื้อไปแล้ว หากเก็บไม่ดี อาจทำให้นมบูดก่อนถึงวันหมดอายุ เพราะนมแต่ละประเภทมีกระบวนการผลิตแตกต่างกัน ซึ่งทำให้วิธีการเก็บรักษาแตกต่างกันออกไปด้วย 

คำแนะนำในการเลือกซื้อนมให้ได้ประโยชน์

มีความสำคัญอย่างมากต่อพัฒนาการทางร่างกายและสมองของเด็ก ๆ

มีตัวเลือกมากมายสำหรับนม แต่จากมุมมองด้านโภชนาการ นมวัวมีโปรตีนและสารอาหารสูงโดยธรรมชาติที่สนับสนุนกระดูกที่แข็งแรงและร่างกายที่แข็งแรง สำหรับใครที่ไม่อยากจะเลือกดื่มนมวัว แต่อยากดื่มนมอื่นๆ ก็สามารถทำได้ โดยนมถั่วเหลืองมีคุณค่าทางโภชนาการใกล้เคียงกันกับนมวัวที่สุด ส่วนนมทางเลือกอื่นๆ แม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า แต่มีจุดเด่นตรงที่จะมีแคลอรีและโปรตีนต่ำกว่า

มีงานวิจัยชี้ว่านมช่วยลดน้ำหนักตัวได้ ซึ่งจากการศึกษาโดยใช้นมพร่องมันเนยในเด็กวัยรุ่นที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักพบว่ากลุ่มที่ดื่มนมพร่องมันเนยสามารถลดน้ำหนักได้ดีกว่ากลุ่มที่ไม่ได้ดื่ม

อ่านบทความเพิ่มเติม : กระบวนการฆ่าเชื้อด้วย “การสเตอริไลซ์”

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

เพิ่มเพื่อน บริษัท บัตเตอร์ฟลาย ออร์แกนิค จำกัด

ข่าวกิจกรรมส่งเสริมการตลาด และการขาย

โครงการหมู่บ้านสหกรณ์ห้วยสัตว์ใหญ่

นมเปรี้ยว คือ นมที่เติมแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อร่างกายลงไปแล้วนำไปผ่านกระบวนการหมักเพื่อเพิ่มเชื้อจุลินทรีย์ เช่น จุลินทรีย์แลคโตบาซิลัส นมเปรี้ยวเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถย่อยน้ำตาลในนมได้ เพราะน้ำตาลจะถูกเปลี่ยนสภาพเป็นกรดนั่นเอง มีส่วนช่วยในการทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้ทำงานได้เป็นปกติ

ช่วยทำหน้าที่ยืดและหดตัวของกล้ามเนื้อ (แคลเซียม)

  ประเภทของนม    แนะนำให้เลือกดื่มนมจืดมากกว่านมปรุงแต่งรสชาติ เลือกชนิดหวานน้อยหรือไม่ใส่น้ำตาล หากต้องการเลือกซื้อนมพืชแนะนำให้เลือกสูตรแคลเซียมสูง (เสริมแคลเซียม) และควรอ่านฉลากโภชนาการก่อนเลือกซื้อทุกครั้ง

สำนักงาน อ.ส.ค. ภาคเหนือตอนบน (โรงงานเชียงใหม่)